von Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177123
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Mis Recetas Favoritas» ist das regionale Kochbuch von Karlos Arguiñano, veröffentlicht von BAINET in gebundener Ausgabe (280 Seiten, auf Spanisch).
Das Kochbuch vereint 125 Gerichte der traditionellen spanischen Küche, ausgewählt von Arguiñano, mit Rezepten für Gemüse, Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch und Desserts. Alle Regionen sind vertreten, vom baskischen Marmitako bis zu den Eigelb-Süßigkeiten aus Ávila, mit seiner persönlichen Note und Weinempfehlungen.
Veröffentlicht 2004, ist das Kochbuch durchgehend farbig illustriert und hat ein Format von 24 x 22 cm.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die Gerichte aus allen Regionen Spaniens zubereiten möchten; jedes Rezept enthält Zutaten und Zubereitung.
Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
Tapa blanda
