von Berta Lasheras Aldaz · tapa blanda · ISBN 9788460085096
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«Nutrición y obesidad» ist der Fernlehrgang-Monographiekurs von Berta Lasheras Aldaz, veröffentlicht von der Universität Navarra in Taschenbuch (220 Seiten).
Das Werk ist Teil eines Fernlehrgang-Monographiekurses über Ernährung und Fettleibigkeit. Der Inhalt ist auf Gesundheitserziehung und Wohlbefinden ausgerichtet, mit einem bildenden Ansatz, der Ernährung und das Problem des Übergewichts abdeckt.
Das Werk wurde 1993 veröffentlicht und ist auf Spanisch geschrieben; der vollständige Titel in den bibliografischen Quellen lautet «Nutrición y obesidad: curso monográfico a distancia».
Es kann als Referenzmaterial in Fernlehrgängen zur Ernährung und für Leser mit Interesse an Gesundheit und Wohlbefinden dienen.
