Ollas, sartenes y fogones del Quijote

Inhaltsangabe von Ollas, sartenes y fogones del Quijote

«Ollas, sartenes y fogones del Quijote» ist der Literatur- und Gastronomie-Essay von Gloria Sanjuan, veröffentlicht von Libro-Hobby-Club in Taschenbuch (286 Seiten).

Das Buch durchläuft die Lebensmittel, Küchenutensilien und gastronomischen Bräuche von Don Quijote und nutzt sie, um das Alltagsleben und die Gesellschaft seiner Zeit darzustellen. Es verbindet Literatur und Gastronomie, um eine Lesart des Klassikers vom Tisch und vom Herd aus zu bieten.

Text auf Spanisch.

Ein Buch für Leser, die sich für historische Gastronomie und Cervantes' Literatur interessieren.