
von Christian Teubner · tapa blanda · ISBN 9788424123321

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«Pescados» ist das Kochbuch von Christian Teubner, veröffentlicht bei Everest Pub in Taschenbuch (90 Seiten, auf Spanisch).
Illustriertes Farbkochbuch, das dem Fisch gewidmet ist, mit praktischen Rezepten, um ihn auf verschiedene Arten zuzubereiten. Die Fotografien zeigen die Zubereitungen und ihr Endergebnis, sodass der Leser jedes Gericht mit visueller Unterstützung nachvollziehen kann.
Veröffentlicht 1991; Übersetzung des deutschen Werks «Fisch» von María del Carmen Vega Álvarez.
Für Kochbegeisterte, die ein visuelles Fischkochbuch mit Fotografien als Unterstützung bei jeder Zubereitung suchen.

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