von Nigel Slater · Fourth Estate · tapa blanda · ISBN 9781841151441
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Real Food» ist Nigel Slaters Kochbuch für Hausmannskost, erschienen bei Fourth Estate als Taschenbuch (320 Seiten, auf Englisch).
Kochbuch für wohltuende Küche mit Gerichten von intensivem Geschmack und einfacher Zubereitung aus hochwertigen Zutaten. Zu den Rezepten gehören Hähnchenflügel, gebackener Ziegenkäse mit Pesto in Filoteig, das klassische Bacon-Sandwich sowie Vorschläge mit Toastbrot, italienischem Brot, Süßspeisen und Schokolade.
Das Werk erschien ursprünglich 1998 als «Nigel Slater's Real Food»; diese Ausgabe von 2009 ist die illustrierte.
Für Köche jeden Niveaus, die alltägliche, schmackhafte und unkomplizierte Gerichte suchen.
Nigel Slater, OBE ist ein britischer Journalist, Koch und Autor. Seit 1993 schreibt er eine monatlich erscheinende Koch-Kolumne für den Observer. Zuvor schrieb er fünf Jahre lang für die englische Ausgabe der Zeitschrift Marie Claire.
