von Nigel Slater · Michael Joseph · tapa dura · ISBN 9780718137496
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«Real Fast Puddings» ist das Kochbuch von Nigel Slater, erschienen bei Michael Joseph als gebundene Ausgabe (224 Seiten, auf Englisch).
Nigel Slater versammelt mehr als 200 Rezepte für Desserts, Süßspeisen und herzhafte Snacks, die in weniger als 30 Minuten zubereitet sind. Das Buch setzt auf einfache, schmackhafte Zubereitungen mit Vorschlägen, um den Tisch zu versüßen oder schnelle Häppchen ohne Verzicht auf hausgemachten Geschmack zu servieren.
Erste Ausgabe veröffentlicht am 18. Oktober 1993 bei Michael Joseph. Der Original-Untertitel lautet: «Over 200 Desserts, Savouries and Sweet Snacks in under 30 Minutes».
Gedacht für Anfänger und erfahrene Köche, die schnelle Backoptionen ohne Geschmacksverlust benötigen.
