von Clara San Millán · tapa blanda · ISBN 9788477734024
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«Salsas» ist das Kochbuch von Clara San Millán in der Reihe «Cocina Fácil», erschienen bei Grafalco (Spanien) als Taschenbuch, auf Spanisch.
Praktischer Ratgeber aus der Reihe «Cocina Fácil» rund um Soßen: enthält einfache und zugängliche Rezepte zur Zubereitung verschiedener hausgemachter Soßen und deren Verwendung als Beilage zu Alltagsgerichten.
Das Werk erschien 1992 als Taschenbuch bei Grafalco (Spanien), auf Spanisch.
Für Kochbegeisterte, die mit einfachen Rezepten in die Zubereitung hausgemachter Soßen einsteigen möchten.
