von Paz Lorenzo · Grijalbo · tapa blanda · ISBN 9788425349034
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«Salsas y condimentos» ist das Kochbuch von Paz Lorenzo, erschienen bei Grijalbo als Taschenbuch (128 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das sich hausgemachten Soßen und Gewürzen widmet. Anhand illustrierter Schritt-für-Schritt-Rezepte erklärt es, wie man Dressings und Zubereitungen herstellt, die den Geschmack von Gerichten verstärken und verbessern, mit klaren Anweisungen für den täglichen Gebrauch in der Küche.
Veröffentlicht 2012, gehört es zur Kategorie Haushalt und Kochen. Die ISBN-13 ist 978-84-253-4903-4.
Für Kochbegeisterte, die visuelle Schritt-für-Schritt-Rezepte für Soßen und Gewürze suchen, um sie zu Hause zuzubereiten.
