von Antonio Caro Sánchez-Lafuente · tapa blanda · ISBN 9788491987611
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«Servicios especiales en restauración» ist das Handbuch von Antonio Caro Sánchez-Lafuente, im Taschenbuch (236 Seiten, auf Spanisch).
Ausbildungshandbuch zum Modul MF1054_2 des Berufszertifikats HOTR0608 - Restaurantservice. Der Schwerpunkt liegt auf den besonderen Serviceleistungen in der Gastronomie: wie man sie im Restaurant organisiert, vorbereitet und erbringt.
Veröffentlicht am 3. Februar 2020. Werk der Kategorie Bildung.
Richtet sich an Personen, die sich für den Erwerb des Berufszertifikats HOTR0608 im Restaurantservice ausbilden.
Tapa blanda
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