Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta

Inhaltsangabe von Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta

«Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta» ist das Thermomix-Kochbuch, veröffentlicht von Vorwerk Spanien, in Taschenbuch, auf Spanisch.

Praktischer Leitfaden, um die Funktionen für langsames Garen und Sous-vide des Thermomix optimal zu nutzen. Erklärt diese Techniken im Detail und bietet Schritt-für-Schritt-Rezepte, um saftige und geschmackvolle Gerichte zuzubereiten und die Küchenmaschine voll auszuschöpfen.

Für alle, die einen Thermomix besitzen und ihre Rezepte mit den Funktionen für langsames Garen und Sous-vide erweitern möchten.