von Fern Green · Jacarandá Editora · tapa blanda · ISBN 9789898752383
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«Smoothies Verdes», Untertitel «A Bíblia», ist das Rezeptbuch von Fern Green, erschienen bei Jacarandá Editora als Taschenbuch (160 Seiten, auf Portugiesisch).
Rezeptbuch für grüne Smoothies und Säfte mit 66 Rezepten für den täglichen Verzehr oder ein einwöchiges Detox-Programm. Die Zubereitungen auf Basis von rohem Gemüse und Obst sind kalorienarm und als leichte Mahlzeit konzipiert, die Vitamine und Mineralstoffe liefert, den Körper entgiftet und die tägliche Gemüsezufuhr erhöht.
Werk ursprünglich als «Green Smoothies» veröffentlicht; die portugiesische Ausgabe erschien am 1. März 2015.
Geeignet für alle, die zu Hause mit einfachen und nahrhaften Rezepten pflanzliche Getränke zubereiten möchten.
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