Sôupes !

Inhaltsangabe von Sôupes !

«Sôupes !» ist das Kochbuch von Marie-Laure Tombini, veröffentlicht von Mango als Taschenbuch und auf Französisch.

Kochbuch mit Schwerpunkt auf Suppen, mit einer vielfältigen Auswahl an Zubereitungen, die von Klassikern bis zu kreativeren Vorschlägen reichen. Die Autorin erklärt Schritt für Schritt wohltuende Gerichte, die für jede Jahreszeit gedacht sind, mit frischen Zutaten und einfachen Techniken, und enthält illustrative Fotos, die jedes Rezept begleiten.

Veröffentlicht 2009, Teil der Kochkollektion von Mango.

Für Anfängerköche und Kochbegeisterte, die ihr Repertoire an hausgemachten Suppen erweitern möchten.