Superbowls: Les repas santé et équilibrés

Inhaltsangabe von Superbowls: Les repas santé et équilibrés

«Superbowls: Les repas santé et équilibrés» ist das Kochbuch von Quitterie Pasquesoone (Larousse Cuisine, Taschenbuch, 128 Seiten, auf Französisch).

Das Buch schlägt 50 herzhafte und süße Bowls für den ganzen Tag vor, die Gemüse, Obst, Samen und Kräuter in einem einzigen Gericht vereinen. Es enthält Zubereitungen wie den vietnamesischen Bo Bun, Bohnen nach mexikanischer Art oder den Smoothie-Bowl mit Banane und Erdnuss; jede mit Ernährungstipps, um ihre Vorteile zu kennen, und Vorschlägen zum Dekorieren der Bowl.

Es gehört zur Sammlung «Plaisir & vitamines» von Larousse, die Fotos stammen von Aurélie Jeannette und das Werk wurde 2016 veröffentlicht.

Für alle, die gesunde und ausgewogene Gerichte suchen, die schnell zuzubereiten sind, mit Optionen für Frühstück, Mittag- und Abendessen.