von H. Kliczkowski · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781445432403
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«Sushi: las más irresistibles recetas» ist das japanische Kochbuch von H. Kliczkowski, veröffentlicht von Parragon als Taschenbuch, auf Spanisch.
Rezeptbuch zum Thema Sushi: Es erklärt, dass diese japanische Spezialität nicht nur roher Fisch mit Reis ist, sondern auch gekochten Fisch, Fleisch, Eier, Käse und Gemüse zulässt, wenn sie gut mit dem Reis harmonieren. Enthält ausgewählte Rezepte mit Farbfotografien und einfachen Erklärungen, um ansprechende, schmackhafte und gesunde Gerichte zu erzielen.
Veröffentlicht 2011. Auf dem Cover stehen der Untertitel «Las más irresistibles recetas» und das Zeichen «Calidad y Precio» von Parragon.
Ein empfohlener Ausgangspunkt für alle, die mit der Sushi-Zubereitung beginnen, obwohl auch einige komplexere Rezepte enthalten sind.
