von Silvana De Lauro · Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9788880589037
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Tante idee con le verdure» ist das Kochbuch von Silvana De Lauro, veröffentlicht von Gribaudo als Taschenbuch (59 Seiten, auf Italienisch).
Italienisches Kochbuch mit Gemüse als Hauptzutat. Es vereint vielfältige kulinarische Vorschläge, praktisch erklärt, mit Farbfotos der fertig zubereiteten Gerichte. Ein Werk, das dazu gedacht ist, mehr Gemüse in die tägliche Ernährung einzubauen und neue Kombinationen von Geschmäckern, Texturen und Präsentationen zu entdecken.
Es wurde 2005 veröffentlicht und gehört zur Sammlung «Antologia Enciclopedia del Gusto». Es ist eine illustrierte Ausgabe mit kulinarischen Fotografien.
Gedacht für Hobbyköche, die ihr Repertoire an Gemüsegerichten erweitern möchten.
