von Leo Galland · Broadway Books · tapa dura · ISBN 9780767920520
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«The Fat Resistance Diet» ist der Gesundheits- und Ernährungsessay von Leo Galland, veröffentlicht von Broadway Books als gebundene Ausgabe (368 Seiten, auf Englisch).
Das Buch geht von der Idee aus, dass eine Resistenz gegen Leptin, das Hormon, das Appetit und Stoffwechsel reguliert, den Gewichtsverlust blockieren kann, und schlägt einen dreiphasigen entzündungshemmenden Ernährungsplan vor, um sie umzukehren, Heißhunger zu zügeln, den Stoffwechsel zu aktivieren und die Fettverbrennung zu fördern.
Veröffentlicht im Dezember 2005. Das Programm umfasst eine erste Phase von vierzehn Tagen, eine Phase von neunzig Tagen und eine Erhaltungsphase mit Menüs und Rezepten.
Für Menschen, die abnehmen und verstehen möchten, wie Entzündungen und Hormone die Ernährung beeinflussen.
