von Vicki Edgson, Ian Marber · Collins & Brown · tapa blanda · ISBN 9781843401872
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«The Food Doctor - Fully Revised and Updated» ist der Ernährungsratgeber von Vicki Edgson und Ian Marber, in gebundener Ausgabe (176 Seiten, auf Englisch).
Vicki Edgson und Ian Marber, beide Ernährungswissenschaftler, bieten einen Ratgeber mit aktualisierter Forschung, Rezepten und Fallbeispielen. Enthält ein Kapitel über vegetarische und vegane Ernährung, eine Liste der hundert besten Lebensmittel und Tipps zur Verbesserung von Energie, Stimmung und Schlaf.
Zweite, überarbeitete und aktualisierte Auflage, veröffentlicht 2004. Der Untertitel des Umschlags lautet «Healing Foods for Mind and Body».
Für Leser, die sich für Ernährung, gesunde Küche und Wohlbefinden interessieren und praktische Informationen, Rezepte und Ernährungsratschläge suchen.
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