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Zweites Leben
The Omnivore's Dilemma
von Michael Pollan, Richie Chevat, Raul Nagore · · tapa blanda · 400 Seiten
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4,0
Seiten: 400 SeitenAutor: Michael Pollan, Richie Chevat, Raul NagoreVerlag: Verlag noch zu bestätigenFormat: tapa blandaSprache: enErscheinungsdatum: 4/8/2015ISBN: ISBN 9781101993835
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Inhaltsangabe von The Omnivore's Dilemma
El dilema del omnívoro: Edición para jóvenes lectores es una adaptación del libro original de Michael Pollan, diseñada para un público más joven. Explora las complejas redes alimentarias que sustentan nuestra dieta moderna, invitando a la reflexión sobre las decisiones que tomamos al comer y su impacto en el medio ambiente y nuestra salud. A través de un análisis accesible y atractivo, el libro desentraña los misterios detrás de la producción de alimentos y nos anima a ser consumidores más conscientes.
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Über den Autor
Michael Pollan
Michael Kevin Pollan ist ein US-amerikanischer Journalist. Er ist Professor an der Berkeley Graduate School of Journalism der University of California, Berkeley. Sein literarisches Werk umfasst mehrere Sachbücher sowie zahlreiche Artikel und Essays über Nahrungsmittel, die menschliche Essenskultur und psychedelische Drogen.
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