von Hilaire Walden · Ramboro Books PLC · tapa blanda · ISBN 9780752523965
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«Traditional British Cooking» ist das britische Kochbuch von Hilaire Walden, veröffentlicht von Ramboro Books PLC in Taschenbuch, auf Englisch.
Das Buch versammelt über 200 klassische Rezepte aus allen Regionen der Britischen Inseln, Schritt für Schritt erklärt, mit traditionellen, wohltuenden Gerichten und regionalen Spezialitäten der britischen Küche.
Gehört zur Sammlung Best-Ever Cook's Collection. Untertitel auf dem Umschlag: «The Definitive Cook's Collection». Veröffentlicht im Dezember 1997.
Für Liebhaber der traditionellen britischen Küche, die klassische Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen suchen.
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