
von Hilaire Walden, Sónia Morais Santos · ISBN 9789728819101

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«Cozinha tradicional portuguesa», das Kochbuch von Hilaire Walden und Sónia Morais Santos, veröffentlicht von Lisma, auf Brasilianisch.
Ein Streifzug durch die portugiesische Küche mit mehr als hundert authentischen Rezepten, darunter Spezialitäten von den Inseln. Die Fotografien spiegeln den Lebensstil und die Kultur Portugals wider und machen das Werk zu einem visuellen Fenster auf die kulinarischen Traditionen des Landes.
Geeignet für Liebhaber der portugiesischen Küche und für alle, die traditionelle Rezepte aus Portugal mit visueller Unterstützung entdecken möchten.

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