Bücher von Nicholas Lodge gebraucht ab 11,79 €

Über Nicholas Lodge

Geburt

1962

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Nicholas Lodge wurde 1962 in Essex geboren und ist ein anerkannter Experte für die Kunst der Konditorei.

Sein bekanntestes Werk, The International School of Sugarcraft, gilt weltweit als Referenz für Tortendekoration.

Im Laufe seiner Karriere hat er 17 Bücher veröffentlicht, die sich der Perfektionierung von Backtechniken widmen.

Seine Arbeit konzentriert sich auf die Gestaltung von Pflanzenformen und detaillierten Ornamenten aus Zucker.

Als Konditor und Koch hat er sein Leben der Vermittlung der Kunst von Glasuren und professioneller Dekoration gewidmet.