
von Jesús Menéndez López, Jesús Gómez Fuentes · Ediciones Jaguar · tapa blanda · ISBN 9788495537447

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«¡¡Aquí huele a pescado!!» ist das Kochbuch von Jesús Menéndez López und Jesús Gómez Fuentes (Ediciones Jaguar, Taschenbuch, 96 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das den Produkten des Meeres gewidmet ist: Es vereint traditionelle Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte, gedacht für hausgemachte Mahlzeiten und Familientreffen. Das Buch bietet auch Anleitung zum Kauf und zur Zubereitung dieser Zutaten und dazu, Fisch mit vertrauten Aromen zum Star des Tisches zu machen.
Es wurde am 15. Juni 2002 veröffentlicht und ist Teil der Sammlung Cocina von Ediciones Jaguar. Die Ausgabe enthält Schwarz-Weiß-Illustrationen.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit traditionellen Rezepten zubereiten möchten.
