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ISBN: 9788412495645
Descubre el arte de la cocina confitada con '100 dies confitat a la cuina' de Josep Cuello Subirana. Este libro de cocina, publicado por Ònix Editor, te guiará a través de 294 páginas llenas de recetas y técnicas para confitar tus ingredientes favoritos. Aprende a realzar los sabores y a conservar tus alimentos de manera deliciosa. Ideal para los amantes de la cocina y aquellos que buscan nuevas formas de experimentar en la cocina.