von Aurette Simeon de Robert · tapa blanda · ISBN 9782737220371
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«100 recettes saines et légères de cuisine vapeur» ist das Dampfkochbuch von Aurette Simeon de Robert (SAEP Verlag, Taschenbuch, auf Französisch).
Ein Rezeptbuch, das sich dem Dampfgaren widmet und rund hundert gesunde, leichte Gerichte enthält. Es präsentiert diese Technik als eine moderne und einfache Art, Mahlzeiten zuzubereiten, mit Rezepten, die den Geschmack und die Nährstoffe der Lebensmittel bewahren wollen.
Der Eintrag datiert das Werk auf 1987, und Open Library stimmt überein. Andere Lieferantenregister setzen es auf 1991 und 1998.
