von Maël de Saint-Clair · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737220845
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«La cuisine au wok: Variée, pratique et conviviale» ist das Kochbuch von Maël de Saint-Clair, veröffentlicht von Editions SAEP in Taschenbuch (95 Seiten).
Ein Kochführer, der sich auf den Wok konzentriert, mit abwechslungsreichen Rezepten und Farbfotos, die die Schritte zeigen. Bietet schnelle, gesunde Gerichte zum Teilen, mit Wok-Techniken und internationalen Aromen.
Die Ausgabe von 1996 ist auf Französisch geschrieben und enthält zahlreiche Farbfotos der Gerichte.
Für Kochbegeisterte, die mit dem Wok kochen lernen und schnelle Gerichte für Familie oder Freunde zubereiten möchten.
