von Julie Daurel · RBA Libros · tapa dura · ISBN 9788478711604
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«A la plancha» ist das Kochbuch von Julie Daurel, veröffentlicht von RBA Libros als gebundene Ausgabe (64 Seiten, auf Spanisch).
Wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt, schlägt dieser Ratgeber vor, auf den Grill zu setzen: ein paar Tropfen Olivenöl, ein paar Minuten Garzeit und das Gericht ist fertig. Er erklärt, wie man schmackhafte und ungewöhnliche Zutaten nutzt, um schnelle Rezepte zuzubereiten, und lädt zugleich dazu ein, den Tisch mit Freunden zu teilen.
Gehört zur Sammlung Otros Gastronomía (Nr. 30), mit Fotografien von David Japy und Übersetzung von Cristina Torrent.
Ratgeber für alle, die wenig Zeit zum Kochen haben und ihre Gäste mit einfachen Rezepten überraschen möchten.
