von Yolanda Fleta, Jaime Gimenez · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788417752125
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«Alimentación consciente» ist der Gesundheits- und Wellness-Ratgeber von Yolanda Fleta und Jaime Giménez, erschienen bei Grijalbo als Taschenbuch (224 Seiten, auf Spanisch).
Ein praktischer Ratgeber, der dazu einlädt, starre Diäten und Abkürzungen hinter sich zu lassen, um eine freundlichere Beziehung zum Essen aufzubauen. Durch Techniken des achtsamen Essens und Ernährungscoachings schlägt er vor, ohne Druck zu essen, auf die Signale des Körpers zu hören, um Angst zu reduzieren und die Ernährung aus der Balance heraus zu verbessern.
Vorwort von Mireia Hurtado. Spanische Ausgabe veröffentlicht am 5. Januar 2021. Untertitel: «Reduce tu ansiedad y mejora tu dieta / Mindful Eating».
Für alle, die ihre Beziehung zum Essen ohne strenge Diäten verbessern und lernen möchten, achtsam zu essen.
