von Stella Donati · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424184650
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«Cocina Saludable» ist das Mittelmeerküche-Kochbuch von Stella Donati, veröffentlicht von Editorial Everest in gebundener Ausgabe (384 Seiten, auf Spanisch).
Das Rezeptbuch «Cocina Saludable» geht von der Idee aus, dass die mediterrane Küche eine der gesündesten ist: leicht, fettarm und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Nährstoffen. Es enthält mehr als 400 schmackhafte und nahrhafte Rezepte mit Gemüsegerichten, Reisgerichten, Pizzen und Salaten, die dazu gedacht sind, ausgewogenes Essen zu genießen.
Veröffentlicht 2002. Die Ausgabe enthält mehr als 400 Farbfotografien und die Übersetzung von Carmen Peris Caminero.
Gedacht für Liebhaber der mediterranen Küche, die leichte und nahrhafte Rezepte suchen.
