von Sociedad Española de Nutrición Comunitaria · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424108519
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«Guía de la alimentación saludable» ist der Ernährungsratgeber der Spanischen Gesellschaft für Gemeinschaftsernährung, erschienen bei Editorial Everest in broschierter Ausgabe.
Das von der Spanischen Gesellschaft für Gemeinschaftsernährung erarbeitete Werk bietet allgemeinverständliche Informationen zum gesunden Lebensmittelkonsum sowie praktische Ratschläge zum Einkauf, zur Lagerung und zur Zubereitung. Es enthält Abbildungen und Schemata, die Konzepte von Ernährung und Diät näherbringen, um die gegenwärtige und künftige Gesundheit des Lesers zu verbessern.
Zweite Auflage der Sammlung Cocina saludable, veröffentlicht 2005; 108 Seiten, auf Spanisch.
Gedacht für Leser, die ihre Essgewohnheiten verbessern möchten und praktische Orientierung zu Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln suchen.
