von Antonio Carluccio, Graham Kirk · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563371694
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Antonio Carluccio's Italian Feast» ist das Kochbuch von Antonio Carluccio, veröffentlicht von BBC Books als gebundene Ausgabe (208 Seiten, auf Englisch).
Rezeptbuch, das der Küche Norditaliens gewidmet ist, mit über hundert Gerichten, die leichter und schneller sein sollen als die klassische italienische Tradition. Neben den Rezepten bringt Carluccio die aktuelle italienische Kultur näher – durch Politik, Fußball und Mode – und bietet einen Blick auf das Land hinter seinen Herden.
Die Fotografien stammen von Graham Kirk.
Für alle, die italienische Küche genießen und das Land durch seine Rezepte und Aspekte wie Fußball oder Mode kennenlernen möchten.
Antonio Carluccio, OBE, war ein in London ansässiger italienischer Koch und Autor.
