von Miguel Ignacio Arrieta Gallastegui · tapa blanda · ISBN 9788489427495
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«Arroces: Recetario Práctico de Lacocina» ist das Kochbuch von Miguel Ignacio Arrieta Gallastegui, als Taschenbuch und auf Spanisch.
Praktisches Rezeptbuch, das sich auf Reis konzentriert, mit Rezepten von den traditionellsten Zubereitungen bis hin zu kreativeren. Es enthält eine große Auswahl an Reisgerichten für zu Hause, von einfachen Optionen bis zu aufwendigeren Gerichten.
Die ISBN-13 des Werks lautet 9788489427495 und die ISBN-10 lautet 8489427496.
Geeignet für alle, die mit dem Kochen beginnen, und für erfahrene Köche, die weitere Reisrezepte in ihr Repertoire aufnehmen möchten.
