von Miguel Ignacio Arrieta Gallastegui · tapa blanda · ISBN 9788489427488
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«Entradas: recetario práctico de la cocina» ist das Kochbuch von Miguel Ignacio Arrieta Gallastegui, veröffentlicht als Taschenbuch, auf Spanisch.
Kochbuch, das sich auf Vorspeisen und erste Gänge konzentriert, mit Zubereitungen, die dazu gedacht sind, das Menü zu eröffnen. Es enthält Vorschläge wie Kürbis alla parmigiana neben anderen praktischen Rezepten.
ISBN 9788489427488 (auch ISBN-10 8489427488). Das Buch fällt in die Kategorie Haushalt und Kochen.
Gedacht für Hobbyköche, die ihr Repertoire an Vorspeisen und ersten Gängen erweitern möchten.
