tapa blanda · ISBN 8480002030915
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«Arroz: 200 recetas clásicas y nuevas» ist das von Sarpe veröffentlichte Kochbuch in Taschenbuchausgabe (98 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch mit Schwerpunkt Reis, das 200 Rezepte vereint, sowohl klassische als auch neue, für den täglichen Gebrauch. Die Vorschläge reichen von traditionellen Zubereitungen bis zu innovativeren Kreationen, alle mit Reis als Hauptzutat.
Teil der Colección Práctica von Sarpe und veröffentlicht 1990.
Gedacht für Kochliebhaber, die die Vielseitigkeit von Reis mit abwechslungsreichen Rezepten für den Alltag entdecken möchten.
