von María Teresa Melgar Escrivá de Romani · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788474613025
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«Biblioteca de Oro de la Cocina» ist das Kochbuch von María Teresa Melgar Escrivá de Romani, veröffentlicht von FisicalBook in gebundener Ausgabe (64 Seiten, auf Spanisch).
Internationales Kochbuch, das eine Auswahl an Gerichten aus verschiedenen Ländern vereint, von A bis Z geordnet für eine einfache Nachschlagefunktion. Jeder Eintrag wird als erprobtes Rezept präsentiert, mit einem praktischen Ansatz zur Zubereitung einer breiten Vielfalt an Gerichten.
Band 25 der Sammlung Gui-Hoj. Veröffentlicht 1984.
Für Liebhaber der internationalen Küche, die ein Nachschlage-Kochbuch mit Gerichten verschiedener Küchen und einer klaren alphabetischen Ordnung wünschen.
