von Pilar Fornells, Ana Maria Perez · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788422687078
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«Bocadillos, sándwiches y canapés» ist das Kochbuch von Pilar Fornells und Ana Maria Perez, erschienen bei RBA Libros als Taschenbuch (96 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch mit originellen Vorschlägen zur schnellen Zubereitung von belegten Brötchen, Sandwiches und Canapés, geeignet sowohl für lockere Mahlzeiten als auch für Feiern. Das Cover, bebildert mit Fotografien verschiedener Anrichtungen, spiegelt einen hausgemachten und visuellen Ansatz für herzhafte Appetithäppchen wider.
Der Untertitel des Werks lautet «Recetas originales para comer rápido y bien»; es gehört zur Sammlung Otros Práctica und wurde 2001 veröffentlicht.
Für Hobbyköche, die praktische Rezepte für belegte Brötchen, Sandwiches und Canapés für den Alltag, Treffen oder Feiern suchen.
