von Isabella Bonamini · Giunti Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844024857
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«Calorie. Ricettario dietetico per tutta la famiglia» ist der Ernährungs- und Kochratgeber von Isabella Bonamini, in broschierter Ausgabe (128 Seiten, auf Italienisch).
Er erklärt die Prinzipien der Ernährung und die diätetischen Regeln, beschreibt die chemische Zusammensetzung der Lebensmittel und ihren Energiewert und hilft, die Kalorien zu berechnen, die nötig sind, um das Idealgewicht zu erreichen oder zu halten. Enthält zahlreiche Rezepte der guten Küche, um gesund und ausgewogen zu essen, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Veröffentlicht 2002 von Giunti Demetra in der Reihe «Rimedi naturali». Broschierte Ausgabe, 128 Seiten, Text auf Italienisch.
Gedacht für die ganze Familie, ist er nützlich für alle, die ihre tägliche Ernährung pflegen und den Nährwert der Lebensmittel besser kennenlernen möchten.
