von Lisa Dyer · tapa blanda · ISBN 9780752523385
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«Classic Curries» ist das von Lisa Dyer herausgegebene Kochbuch, erschienen bei Parragon in gebundener Ausgabe (96 Seiten, auf Englisch).
Kochbuch mit Schwerpunkt Curry, mit traditionellen Rezepten dieser Spezialität für die Zubereitung zu Hause. Das Coverfoto zeigt ein Curry auf Reis auf einem dekorierten Teller, begleitet von Brot und einem Glas Wein.
«Classic Curries» wurde 1997 veröffentlicht und enthält Fotografien von Sue Atkinson, Iain Bagwell, Martin Brigdale, Amanda Heywood, Joff Lee, Patrick McLeavey, Clive Streeter und Karl Adamson.
Für Hobbyköche, die daran interessiert sind, klassische Currys zu Hause zuzubereiten, mit Rezepten auf Englisch.
