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Cocina Gallega
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OtrosISBN | 9788424123451
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Produktdetails
Seiten: 416 Seiten
Autor: Álvaro Cunqueiro, Araceli Filgueira Iglesias
Verlag: Editorial Everest
ISBN: 9788424123451
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 1/1/1999
ISBN: 9788424123451
Inhaltsangabe von Cocina Gallega
Este libro es una rigurosa selección de los mejores platos de la cocina gallega, presentados con sencillez para facilitar su preparación. Incluye un estudio bibliográfico de Antonio Odriozola, ofreciendo una visión completa de la gastronomía gallega. Ideal para quienes deseen explorar la riqueza culinaria de Galicia.
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Über den Autor
Álvaro Cunqueiro
Álvaro Cunqueiro Mora war ein spanischer Romanautor, Dichter, Dramatiker, Journalist und Gastronom, ein Meister des phantastischen Erzählens und ein besonders geschätzter zweisprachiger galicischer Autor des 20. Jahrhunderts.
1911–1981Seit 1932148 veröffentlichte Titel94 Jahre Schreiben
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