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Zweites Leben
Cocina Gallega
von Álvaro Cunqueiro, Araceli Filgueira Iglesias · Edicións do Cumio · tapa dura · 416 Seiten
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4,2
Seiten: 416 SeitenAutor: Álvaro Cunqueiro, Araceli Filgueira IglesiasVerlag: Edicións do CumioFormat: tapa duraSprache: es-ESErscheinungsdatum: 20/6/2013ISBN: ISBN 9788482894676
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Inhaltsangabe von Cocina Gallega
Este libro ofrece una rigurosa selección de los mejores platos de la gastronomía de Galicia, destacando por su gran sencillez de preparación. La obra es una referencia esencial para los amantes de la cocina regional española, combinando recetas tradicionales con un estudio bibliográfico detallado. Escrito por el célebre autor Álvaro Cunqueiro junto a Araceli Filgueira Iglesias, el volumen se presenta en una cuidada edición de tapa dura con 416 páginas, ideal tanto para el uso práctico en la cocina como para el coleccionismo culinario.
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Über den Autor
Álvaro Cunqueiro
Álvaro Cunqueiro Mora war ein spanischer Romanautor, Dichter, Dramatiker, Journalist und Gastronom, ein Meister des phantastischen Erzählens und ein besonders geschätzter zweisprachiger galicischer Autor des 20. Jahrhunderts.
1911–1981Seit 1932148 veröffentlichte Titel94 Jahre Schreiben
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