von Ana María Pérez · Midesa · tapa blanda · ISBN 9788485501038
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«Cocina para días de fiesta» ist das Kochbuch von Ana María Pérez, veröffentlicht von Midesa als Taschenbuch (142 Seiten, auf Spanisch).
«Cocina para días de fiesta» enthält Rezepte für Feierlichkeiten, mit Abschnitten von Vorspeisen, Salaten, Suppen und Cremes, Saucen, Gemüse, Pasta und Reis, Eiern, Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Geflügel und Wild bis hin zu Desserts und Getränken. Enthält Farbabbildungen.
Veröffentlicht 1978, gehört es zur Sammlung «Los libros de Mucho Gusto», Nummer 3.
Richtet sich an Hobbyköche, die Rezepte für besondere Anlässe und Zusammenkünfte suchen.
