von VV.AA. · tapa blanda · ISBN 9788445901007
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«Cocina Vegetariana» ist das vegetarische Kochbuch von VV.AA., veröffentlicht von Iberlibro in Taschenbuch (152 Seiten, auf Spanisch).
Dieser Band enthält eine umfangreiche Sammlung von Rezepten und Ideen für naturkost- und vegetarische Küche, mit Gerichten, die hauptsächlich auf Gemüse basieren. Enthält Farbfotografien und Vorschläge, die sowohl für Einsteiger in die fleischlose Küche als auch für erfahrenere Köche gedacht sind.
Veröffentlicht 1991, ist es ein Gemeinschaftswerk mehrerer Autoren. ISBN-10: 8445901001; ISBN-13: 9788445901007.
Für Leser, die sich für gesunde Ernährung interessieren und ihr Repertoire an vegetarischen Gerichten erweitern möchten, unabhängig von ihrem Erfahrungsniveau.
