Cocina vegetariana

Inhaltsangabe von Cocina vegetariana

«Cocina vegetariana» ist das Kochbuch von María Teresa Bouza Álvarez, veröffentlicht von Editors S.A. in gebundener Ausgabe, mit 155 Seiten auf Spanisch.

Rezeptbuch, um zu lernen, sich gesund zu ernähren und einen Lebensstil zu übernehmen, der respektvoller mit der Umwelt und dem eigenen Körper umgeht. Enthält Rezepte ohne jegliche Lebensmittel tierischen Ursprungs, nicht einmal Eier, nützlich für Vegetarier und für alle, die sich besser ernähren möchten, mit Nährwerttabellen zu den Eigenschaften jedes Lebensmittels.

Das Buch fällt in die Kategorie Gesundheit und Wohlbefinden und seine spanische Ausgabe wurde am 21. August 2000 veröffentlicht.

Gedacht sowohl für überzeugte Vegetarier als auch für diejenigen, die gesünder essen möchten, ohne auf vollständige Gerichte zu verzichten.