Cocinar sin sal y con salero

Inhaltsangabe von Cocinar sin sal y con salero

«Cocinar sin sal y con salero» ist das Kochbuch von Graciela Bajraj, veröffentlicht von Alba Editorial als Taschenbuch, auf Spanisch.

Kochbuch zur Vorbeugung von Bluthochdruck mit salzfreien Gerichten, zum Kochen mit der Familie. Graciela Bajraj schlägt fantasievolle Rezepte vor, die auf Salz verzichten und andere Zutaten und Techniken einsetzen, um den Geschmack zu verstärken, sodass gesundes Essen nicht bedeutet, auf den Geschmack zu verzichten.

Veröffentlicht im Januar 2007.

Gedacht für alle, die den Salzgehalt ihrer Ernährung reduzieren möchten, insbesondere zur Vorbeugung von Bluthochdruck, und für die Familienküche.