von Graciela Bajraj · Alba Editorial · tapa blanda · ISBN 9788484284512
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«La mejor cocina anticrisis» ist ein Spar-Kochbuch von Graciela Bajraj, erschienen bei Alba Editorial als Taschenbuch (304 Seiten, auf Spanisch).
Das Kochbuch bietet über 120 Rezepte, um mit wenig Geld gut zu essen: Gerichte mit Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Reis, Pasta, Huhn, günstigem Fleisch und Fisch. Es enthält Kochtipps, Anleitungen zur Einkaufsplanung und Ratschläge, wie man saisonale Produkte nutzt und alle Lebensmittel optimal verwertet.
Das Buch ist Teil der Kochbuchreihe Cocina von Alba Editorial und enthält Illustrationen von Oliveiro Dumas.
Für Menschen, die ihre Ausgaben für Lebensmittel senken möchten, ohne auf schmackhafte und abwechslungsreiche Gerichte zu verzichten.
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