tapa blanda · ISBN 9782501079235
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«Courgette: les recettes de saison» ist das saisonale Kochbuch, veröffentlicht von Marabout als Taschenbuch (58 Seiten, auf Französisch).
Monografisches Kochbuch, das der Zucchini gewidmet ist, mit dreißig saisonalen Rezepten, um dieses Gemüse in Alltagsgerichten zu nutzen. Das Cover, mit Aquarellen des Gemüses illustriert, unterstützt einen einfachen, pflanzlichen Kochansatz, der sich auf eine einzige Zutat konzentriert.
Das Cover schreibt das Buch der Sammlung Le Petit Marché zu, innerhalb der Linie Épicerie Générale Marabout. Der Eintrag nennt keinen einzelnen Autor; einige Quellen schreiben es Collectif zu.
Für Kochbegeisterte, die saisonale Rezepte mit Zucchini zubereiten möchten.
