von M. Margarida Pereira-Müller · tapa blanda · ISBN 9789898307002
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«Cozinha Vegetariana» ist ein vegetarisches Kochbuch von M. Margarida Pereira-Müller, veröffentlicht von Feitoria dos Livros als Taschenbuch, auf Portugiesisch.
Das Werk schlägt einen praktischen Ansatz für die vegetarische Küche vor, mit Rezepten und Anregungen, die dazu einladen, Gemüse und Hülsenfrüchte im Alltag besser zu nutzen. Es enthält Tipps für eine umweltfreundlichere Küche, die Alltagsnutzen und Sorgfalt für pflanzliche Zutaten verbindet.
Das Buch ist auf Portugiesisch und wurde 2009 von Feitoria dos Livros als Taschenbuchausgabe veröffentlicht.
Für alle, die sich mit einfachen Rezepten und praktischer Anleitung mit vegetarischer Ernährung vertraut machen oder sie vertiefen möchten.
