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Cuisine a la Carte
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Arte y CulturaISBN | 9780333353394
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Produktdetails
Seiten: 304 Seiten
Autor: Anton Mosimann
Verlag: Macmillan Publishers Limited
ISBN: 9780333353394
Format: tapa blanda
Sprache: en
Erscheinungsdatum: 2/6/1983
ISBN: 9780333353394
Inhaltsangabe von Cuisine a la Carte
Cuisine a la Carte es un libro de cocina escrito por Anton Mosimann, publicado en 1983 por Pan Macmillan. Este libro ofrece una colección de recetas y técnicas culinarias del reconocido chef, presentadas de manera accesible para cocineros de todos los niveles. Con 304 páginas, el libro está disponible en formato de tapa blanda y es una valiosa adición a cualquier biblioteca de cocina.
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Über den Autor
Anton Mosimann
Anton Mosimann OBE ist ein Schweizer Koch.
Geboren 194718 veröffentlichte Titel
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