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Über Anton Mosimann

Geburt

1947

Biografie

Anton Mosimann OBE ist ein Schweizer Koch.

Anton Mosimann ist ein renommierter Schweizer Koch, der in der Stadt Solothurn geboren wurde.

Sein Hauptwerk, The Essential Mosimann, ist eine grundlegende Referenz in der Welt der Gastronomie.

Im Laufe seiner Karriere hat er insgesamt 18 Bücher veröffentlicht, die sich der Kochkunst widmen.

Sein redaktioneller Schwerpunkt reicht von internationaler Küche bis hin zu natürlicher Ernährung.

Als erfahrener Koch ist es ihm gelungen, seine umfassende berufliche Erfahrung in zahlreichen Publikationen festzuhalten.