Der Reichtum der einfachen Küche

Inhaltsangabe von Der Reichtum der einfachen Küche

«Der Reichtum der einfachen Küche: Deutschland» ist der regionale Kochführer von Eva Gesine Baur und Monika Arndt als Taschenbuch.

Das Buch ist ein Streifzug durch die traditionelle und alltägliche deutsche Küche, mit Schwerpunkt auf einfachen Gerichten und regionalen Produkten. Es vereint Rezepte, Erläuterungen zu Zutaten und Empfehlungen für typische Speisen und Getränke aus jeder Region, mit einem praktischen Ansatz, der den Wert des Alltäglichen gegenüber der Haute Cuisine betont.

Das Buch hat 223 Seiten, ist auf Deutsch und wurde am 1. September 1997 veröffentlicht; es misst 19,3 x 11,9 x 2 cm und wiegt 266 Gramm.

Für Leser, die sich für die deutsche Küche interessieren, besonders für diejenigen, die nach Hausrezepten und regionalen Produkten mit einem praktischen Ansatz suchen.