
von Dr. Oetker · Verlagsunion Erich Pabel - Arthur Moewig KG, Rastatt · tapa blanda · ISBN 9783811886995

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«Die schönsten Saucen» ist das Kochbuch von Dr. Oetker, veröffentlicht vom Verlagsunion Erich Pabel - Arthur Moewig KG in broschierter Ausgabe (160 Seiten, auf Deutsch).
Rezeptbuch aus der Reihe Dr. Oetker Moderne Küche, spezialisiert auf Saucen für Fleisch, Fisch und Desserts. Erklärt Schritt für Schritt klassische Zubereitungen und Varianten, um alltägliche Gerichte zu verfeinern, mit farbigen Abbildungen, die jede Zubereitung begleiten, und einem praktischen Ansatz für sichere Ergebnisse in der Haushaltsküche.
Werk aus der Reihe Dr. Oetker Moderne Küche, 1992 in Rastatt (Deutschland) veröffentlicht und mit deutschem Text.
Geeignet für Hobbyköche, sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene, die ihr Repertoire an Saucen mit geführten und illustrierten Rezepten erweitern möchten.
